Met de grootst mogelijke zorg kopen we onze groene koffiebonen in. Vanzelfsprekend willen we daarom ook dat de unieke smaak en geur van de koffiebonen volledig tot z’n recht komt bij het drinken. Dat houden we graag zelf in de hand en daarom branden we onze koffie zelf in eigen beheer. Ambachtelijk, met alle tijd en aandacht die groene koffiebonen verdient. En nooit eerder dan noodzakelijk, optimaal vers dus! Voor de melanges van Laresso zijn de beste Arabica soorten gebruikt, afkomstig van de beste koffieplantages over de hele wereld. Na oogst wordt elke koffieboon op verschillende kenmerken gecontroleerd en gebrand. Bij het branden ontstaat de bruine kleur en specifieke geur en smaak van de koffieboon. Licht, medium of donker: de manier van branden bepaalt mede de definitieve smaak. Daarmee zetten wij u de allerlekkerste koffie voor….